Edición Médica

Guía nutricional elaborada por Hospital del Día El Batán.

Redacción. Quito
Una guía práctica sobre alimentación ha sido preparada por el Centro Clínico Quirúrgico Hospital del Día El Batán, el cual se ha dado a conocer a través del área de nutrición y dietética de ese establecimiento.  
 
El propósito de la guía ha sido fortalecer y promover una alimentación adecuada para pacientes y familiares, donde se han estipulado recomendaciones generales de nutrición, de acuerdo a cada condición médica y edad de los pacientes, según lo ha informado el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS).
 
De igual manera, la guía brindará datos para la prevención, y la aplicación de una dieta correcta para pacientes con CoVID19, durante su estancia hospitalaria y para personas que se encuentren cumpliendo el período de cuarentena desde casa.
 
Asimismo, la realización de este documento ha contribuido a despejar dudas sobre mitos que diariamente son publicados en redes sociales, por ello han recopilado datos propicios en torno a la importancia de los nutrientes a consumir para mejorar el sistema inmunológico.
 
Además, contiene una lista de alimentos permitidos y no permitidos; ejemplos de menús saludables para loncheras, alimentación para embarazadas, entre otros.
 
Cecilia Villacís, nutricionista del hospital, ha mencionado que “lo más importante es asesorarse con un profesional, ya que las necesidades nutricionales de cada persona son distintas; sin embargo, se ha demostrado que un buen estado nutricional es fundamental en la prevención y correcto tratamiento de esta enfermedad”.
 

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