Edición Médica

Ya son cinco productos con alerta sanitaria.

Redacción. Quito
La Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) ha emitido una nueva alerta relacionada a los altos "niveles de plomo" en dos lotes de salsa de tomate, de las marcas Gustadina y Marcello's.
 
En ese sentido, la agencia ha pedido a la ciudadanía no consumir los lotes 83186593 de Gustadina y 231043 de Marcello's por superar los niveles de plomo en sus productos.
 
Con estos ya son 5 productos en los que ARCSA ha detectado niveles elevados de plomo. Cabe recordar que desde fines del 2023 se ha emprendido un análisis de laboratorio a centenares de alimentos procesados que se expenden en el mercado local a raíz de una alerta realizada por la FDA de los Estados Unidos, por contaminación de un pure de manzana elaborado en el país.
 
Según ha informado ARCSA en su cuenta de X ya se inspeccionaron más de 240 establecimientos del país y se lograron detectar e inmovilizar productos de salsa de tomate de los lotes con niveles elevados de plomo.
 
Así mismo ha recalcado que “mantendrá una permanente vigilancia sobre estos productos y continuará analizando de manera estricta todos los alimentos que consumimos los ecuatorianos para garantizar su inocuidad”.
 
Reacciones de la empresa
 
No obstante, la empresa Pronaca, una de las mayores procesadoras de alimentos del país, ha reaccionado inmediatamente y emitió un comunicado en sus redes sociales asegurando que el lote 83186593 de su salsa de tomate, “al igual que todos sus productos, cumple con las normas internacionales de agencias de regulación de alta vigilancia sanitaria para alimentos procesados” como la FDA y el CDC de los Estados Unidos.
 
La empresa ha señalado además que "localmente no existe una norma que regule la presencia de metales pesados en salsa de tomate. Si bien respetamos los informes emitidos por la autoridad, en función de los parámetros internacionales expuestos anteriormente, podemos afirmar que nuestros productos Gustadina no representan ningún problema para la salud de quienes los consuman", ha señalado el comunicado oficial.
 
Aún así, la empresa ha adelantado que retirará del mercado los productos del lote señalado por la ARCSA y adelantó que trabajará con el organismo para continuar ofreciendo "productos inocuos y de calidad".
   
 

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