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Salud Pública

CONTROL SANITARIO
ARCSA actualiza listado de alimentos no aptos para el consumo humano
La revisión se realiza tras una alerta de la FDA el año pasado
Lunes, 19 de febrero de 2024, a las 10:54

Técnicos verifican en el mercando nacional los productos.


Redacción. Quito
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) ha identificado un nuevo producto contaminado con plomo y actualizó la lista de productos no aptos para el consumo humano.
 
Según el informe oficial se ha identificado en total seis productos con presencia de plomo: morcilla tipo I Embutidos Oro, lote número 317318; premezcla para preparar con sabor a vainilla Bakels, lote número 117562023; nuez moscada molida Doña Jana, lote número 34923LG; salsa de tomate Marcello, lote número 2311043; salsa de tomate Gustadina, lote número 83186593; y ahora la canela en polvo Los Nogales, lote CNP.01.018 030723.
 
Pero, por otro lado, se ha certificado a 133 alimentos procesados como seguros y libres de plomo. Esta lista incluye compotas orgánicas de frutas, granola, avena, cúrcuma y ajo molido, galletas y panes rellenos de canela, suplementos alimenticios, embutidos, mostaza, whisky, entre otros.
 
Las listas completas de los productos que no cumplen las normas de inocuidad y los que sí lo hacen se encuentran en la página web oficial de la ARCSA (aquí).
 
Cabe recordar que la ARCSA ha emprendido control en el mercado nacional por la contaminación o adulteración de alimentos con plomo y ha exigido a la industria nacional realizar exámenes de laboratorio a sus productos. Todo ello a raíz de una alerta sanitaria de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) a un producto ecuatoriano.
   


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