Edición Médica

Los datos muestran evolución entre 2011-2012 y 2024-2025.

Redacción. Quito
Tras 12 años sin actualización de datos, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) ha presentado la información sobre cómo viven, consumen, gastan y generan ingresos los hogares ecuatorianos en áreas urbanas y rurales.
 
Uno de los principales hallazgos muestra que la alimentación se ha consolidado como el principal rubro de consumo de las familias ecuatorianas. Paradójicamente las Naciones Unidas (ONU) alertó hace poco que Ecuador atraviesa una emergencia compleja por la falta de acceso suficiente a alimentos en los hogares más pobres.
   
En la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos y Rurales (ENIGHUR) 2024-2025, se alcanzó una cobertura de 35.398 hogares a nivel nacional y constituye “el principal insumo técnico para actualizar la Canasta de Bienes y Servicios, el Índice de Precios al Consumidor (IPC), así como para fortalecer las mediciones de pobreza y bienestar.” Se ha informado oficialmente.
 
Según la nueva encuesta, el tamaño promedio del hogar continúa disminuyendo en Ecuador. Mientras en 1975 los hogares estaban conformados por 5,4 personas en promedio, para 2024-2025 esta cifra se redujo a 3,3 integrantes. El número promedio de perceptores de ingresos por hogar se mantiene relativamente estable en alrededor de dos personas.
 
Otro aspecto que salta es el gasto de consumo monetario mensual nacional, que asciende a 3.506 millones de dólares, del cual, el 22,2 por ciento se destina a alimentos y bebidas no alcohólicas, consolidándose como el principal rubro de consumo de las familias. El segundo mayor gasto corresponde al transporte con el 12,9 por ciento, seguido por vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles con el 10,9 por ciento.
 
Según el INEC, la ENIGHUR evidencia una evolución en el ingreso corriente total de los hogares ecuatorianos entre los períodos 2011-2012 y 2024-2025. En términos reales, el ingreso corriente monetario pasó de 3.365 millones a 4.855 millones de dólares, lo que representa un incremento del 44,3 por ciento.
 
Por su parte, el ingreso corriente no monetario aumentó de 876 millones a 1.345 millones de dólares, equivalente a un crecimiento del 53,5 por ciento. Estos resultados reflejan cambios en la estructura de ingresos de los hogares y muestran una mayor participación tanto de los recursos monetarios como de aquellos obtenidos a través de bienes, servicios y otras formas no monetarias.
 
Actualmente, el ingreso total promedio mensual de los hogares ecuatorianos alcanza los 1.135, mientras que el gasto promedio mensual se ubica en 930 dólares. En el área urbana, el ingreso promedio mensual de los hogares asciende a 1.247 dólares, mientras que en el área rural alcanza 793.
 
El pan nuestro de cada día
 
La encuesta confirma que las tiendas de barrio (tiendas, mini o micro mercados) [1] continúan siendo el principal canal de abastecimiento alimentario de los hogares ecuatorianos. El 42,9 por ciento de las adquisiciones de alimentos y bebidas no alcohólicas se realiza en tiendas de barrio, seguido de los mercados con el 23,9 por ciento.
 
Entre los productos alimenticios, el pan es el producto que más veces compran los hogares ecuatorianos, representando el 6,5 por ciento del total de transacciones mensuales de alimentos. Sin embargo, el mayor gasto de los hogares se concentra en pollo entero fresco, que representa el 6,7 por ciento del gasto mensual.
 
Otros gastos de las familias
 
La encuesta también muestra el crecimiento de gastos de los servicios de restaurantes y alojamiento que representa el 9,4 por ciento del gasto, mientras que información y comunicación concentran el 5,7 por ciento.
 
Actualmente, el 74,3 por ciento de las viviendas del país cuenta con acceso a internet. En el área urbana la cobertura alcanza el 78,3 por ciento, mientras que en el área rural llega al 62,2 por ciento. Asimismo, el acceso a telefonía celular pasó de 84,5 por ciento de los hogares en 2012 a 95,2 por ciento en 2025. En contraste, la telefonía convencional cayó de 36,8 por ciento a apenas 10,7 por ciento.
 
En el gasto de información y comunicación, el servicio de internet concentra el 46,5 por ciento del gasto total de esta categoría y representa el 40,1 por ciento de las compras realizadas por los hogares.
 
La ENIGHUR también ha evidenciado cambios importantes en el acceso a bienes y tecnología dentro de los hogares. Entre los artículos con mayor presencia en los hogares tanto en el área urbana como rural destacan las cocinas, teléfonos celulares, refrigeradoras, licuadoras y televisores inteligentes.
 
El nivel educativo del jefe de hogar mantiene una relación directa con el gasto de consumo. Los hogares cuyo jefe posee educación superior o posgrado registran un gasto promedio mensual de 1.082 dólares, mientras que aquellos con jefes sin instrucción formal o con alfabetización básica presentan un gasto promedio de 293 dólares.
 
Más datos
 
El INEC ha informado que los resultados de la ENIGHUR 2024-2025 permiten comprender cómo han evolucionado las prioridades de gasto, las dinámicas familiares y los hábitos de consumo de los hogares ecuatorianos, evidenciando un país con hogares más pequeños, más conectados digitalmente, con mayor peso del gasto en transporte, servicios y conectividad, pero donde la alimentación continúa siendo la principal prioridad económica de las familias, así como hogares con mayores ingresos que gastos pasando de 58,9 por ciento en el 2011-2012  al 71,2 por ciento en el 2024-2025 mientras que los hogares con mayores gastos que ingresos se redujeron del 41,1 por ciento al 28,8 por ciento.

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